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        首頁 / 生產線工程/ 蛋品生產線

        蛋品生產線

        原料 → 清洗 → 去蛋殼 → 分離蛋清 → 攪拌 → 過濾 → 加鹽 → 調節pH值 → 結晶 → 干燥 → 成品 → 包裝

          

        溶菌酶的用途極為廣泛,在醫藥上,可與 血液中的病毒結合,阻止流感、腺病毒等的繁殖;能分解粘多糖,有利于膿汁、痰液的排出;能清除壞死組織、增進抗生素的藥效以及促進腸道有益細菌如乳酸菌的 繁殖等作用;另外,它與抗生素聯合應用還可治療支氣管炎、肺炎、白喉、小兒急性腎炎等多種疾病。在食品上,卵清溶菌酶是無毒的蛋白質,能選擇性地使目標微 生物細胞壁溶解,而對其他物質無反應,人們利用它來代替有害健康的化學防腐劑(如苯甲酸及其鈉鹽),以達到保存食物的目的,是一種天然防腐劑;溶菌酶添加 于牛乳,可使牛乳人乳化,提高了牛乳的營養價值



        設備參數(供參考,具體要根據工藝要求):


        設備型號

        每小時產量

        蒸汽用量

        用電功率

        所需車間面積

        SWDP-1000

        1000L

        500KG

        100KW

        500

        SWDP-2000

        2000L

        1000KG

        150KW

        800

        SWDP-3000

        3000L

        2000KG

        200KW

        1000

        SWDP-5000

        5000L

        3000KG

        350KW

        1500

        SWDP-10000

        10000L

        4000KG

        420KW

        2000


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